top of page
BY BART VAN BERKEL



PAAS MENU
LUNCH 45,-
Vier gangen
Amuse - perfect egg - truffel
Doperwt - messeklever - wafel - postelein
Bo ssam - Baambrugs big - dashi bouillon - koolrabi
Kamperlam - Linzen curry - raita - lamsjus
Rabarber sorbet - mascerpone - ruby chocolate
DINER 65,-
Zes gangen
Amuse - perfect egg - truffel
Wijting - lente hutspot marbre - piccalilly
Doperwt - messenklever - wafel - postelein
Bo ssam - Baambrugs big - dashi bouillon - koolrabi
Noordzee skrei - bali boemboe - kokos curry - wilde rijst
Kamperlam - Linzen curry - raita - lamsjus
Rabarber sorbet - mascerpone - ruby chocolate
Inclusief bruisend aperitief & amuses, ambachtelijk broodje met boter en garnituur.
Onder voorbehoudt menu wijzigingen ivm beschikbaarheid verse producten.
Contactformulier
Adres
bottom of page