BY BART VAN BERKEL
Private
chef
BY BART VAN BERKEL
Thuis genieten in uw eigen restaurant. Laat ons U een culinair diner verzorgen op uw eigen locatie. Onbezorgd genieten met uw eigen gezelschap. Compleet met chef, bediening, servies, linnen & glaswerk. We bereiden alles in onze eigen keuken voor en laten uw keuken weer opgeruimd en netjes achter. U kunt uw gezelschap de volledige aandacht schenken en samen genieten van een memorabel moment.
PRIVATE
CHEF
Chef-kok Bart van Berkel en zijn team verwent de smaakpapillen met vooral Hollandse seizoensproducten. In ons
"Chefs menu" laten we je graag verrassen met gevarieerde gerechten. We werken graag met vis, schaal & schelpdieren uit de Noordzee, groenten, vlees en kazen van Nederlandse boerderijen en Nederlands wild & gevogelte. Heb je een allergie of iets dat je echt niet lust? Geef het dan gewoon vooraf aan bij uw bestelling.
Vijf of zes gangen menu
Amuses
Friandises
Aperitief
Wijnarrangement
Tafelwater & rustiek brood
-
Luxe servies & glaswerk, tafel linnen,
opbouw & schoonmaak
-
Vanaf 6 personen
Dutch Cuisine menu
5 gangen 150 pp
6 gangen 175 pp
Deluxe menu*
(o.a. met Champagne, oesters & kaviaar)
6 gangen €225,- pp
(Afwijkende gangen of personen op aanvraag mogelijk. Prijzen zijn incl. btw. en exclusief reiskosten. Uren van extra benodigd personeel o.b.v. nacalculatie. *Inhoud menu persoonlijk af te stemmen op aanvraag).
PRIVATE
CHEF
AANVRAAG FORMULIER
Lekker500
Restaurantgids
Klein, gezellig en zeer sfeervol restaurant waar gastvrijheid en Nederlandse gastronomie centraal staan.
,,
Gault&Millau
Restaurantgids
Petossi heeft de potentie om een onderscheidende plek in te nemen in de Nederlandse horecawereld.
,,
Over de tong
Haarlems dagblad
Compleet verpletterend. Verpletterend compleet. Wat Van Berkel aanraakt lijkt wel in eetbaar goud te veranderen.