Petossi_Derdesessie_Lowres-1.jpg

Private 

chef

_edited.png

BY BART VAN BERKEL

Thuis genieten in uw eigen restaurant. Laat ons U een culinair diner verzorgen op uw eigen locatie. Onbezorgd genieten met uw eigen gezelschap. Compleet met chef, bediening, servies, linnen & glaswerk. We bereiden alles in onze eigen keuken voor en laten uw keuken weer opgeruimd en netjes achter. U kunt uw gezelschap de volledige aandacht schenken en samen genieten van een memorabel moment.

PHOTO-2020-06-15-16-42-11 2.jpg

PRIVATE

CHEF

Chef-kok Bart van Berkel en zijn team verwent de smaakpapillen met vooral Hollandse seizoensproducten. In ons

"Chefs menu" laten we je graag verrassen met gevarieerde gerechten. We werken graag met vis, schaal & schelpdieren uit de Noordzee, groenten, vlees en kazen van Nederlandse boerderijen en Nederlands wild & gevogelte. Heb je een allergie of iets dat je echt niet lust? Geef het dan gewoon vooraf aan bij uw bestelling.

Vijf of zes gangen menu

Amuses

Friandises

Aperitief

Wijnarrangement
Tafelwater & rustiek brood
 -

Luxe servies &  glaswerk, tafel linnen,

opbouw & schoonmaak

-
Vanaf 6 personen


Dutch Cuisine menu
5 gangen 150 pp

6 gangen 175 pp

Deluxe menu*
(o.a. met Champagne, oesters & kaviaar) 
6 gangen €225,- pp 

 
(Afwijkende gangen of personen op aanvraag mogelijk​.​ Prijzen zijn incl. btw. en exclusief reiskosten. Uren van extra benodigd personeel o.b.v. nacalculatie. *Inhoud menu persoonlijk af te stemmen op aanvraag). 

IMG_2374_edited.jpg
PHOTO-2020-06-15-16-42-07.jpg

PRIVATE
CHEF

AANVRAAG FORMULIER

Bedank, uw aanvraag is in behandeling. U ontvangt binnen 24 uur een reactie.

Petossi2290_edited.jpg
 
Sticker-aanbevolen-Lekker500-2021.png

Lekker500

Restaurantgids

Klein, gezellig en zeer sfeervol restaurant waar gastvrijheid en Nederlandse gastronomie centraal staan.

,,

index.png

Gault&Millau

Restaurantgids

Petossi heeft de potentie om een onderscheidende plek in te nemen in de Nederlandse horecawereld.

,,

haarlems dagblad.jpeg

Over de tong

Haarlems dagblad

Compleet verpletterend. Verpletterend compleet. Wat Van Berkel aanraakt lijkt wel in eetbaar goud te veranderen.​

,,