CHEFS MENU

​

Onze restaurant is klein maar fijn en zo ook onze menukaart.

Met ons "Chefs menu" maken we u de keuze eenvoudig en krijgt u "wat de Petossi pot schaft". U hoeft slechts het aantal gangen en uw dieetwensen aan te geven, en wij zorgen ervoor dat u een culinaire avond beleefd. Zie onze menukaart.

​

Wij houden ons aan de RIVM gestelde regels en hygiëne voorschriften.

De komende periode hebben we een aangepaste sluitingstijd van uiterlijk 22:00.

Wij vragen u vriendelijk dit op de avond te respecteren. 

​

  

4 gangen*                                  55,- 

5 gangen*                                 65,- 

6 gangen                                    75,- 

7 gangen                                    85,-  

*Di - Wo - Do (17:45 - 22:00) vanaf 4 gangen mogelijk

Vrij - Zat (17:45 - 22:00) vanaf 6 gangen mogelijk

 

(Alle gangen zijn vegetarisch optioneel)

​

WIJNARRANGEMENT

Glas  7,5 / half glas 4,5

​

 Door de aangepaste RIVM maatregelen werken we tijdelijk uitsluitend met onze bovenstaande Chefs menu's en hebben we geen a la carte menu. Onze menu's zijn inclusief amuse & ambachtelijk desembrood met garnituur.

U hoeft enkel het aantal gangen te kiezen en wij kiezen voor u de beste selectie uit ons menu.

 

​

PETOSSI

MODERN DUTCH CUISINE

​

Gevestigd in hartje Haarlem, de multiculinaire keuken vol Hollandse trots.

Bij Petossi houden we van gerechten met producten van eigen bodem en wereldse smaken. Onze keuken is verfijnd en verrassend te noemen. We laten ons inspireren 

door internationale smaken en wisselen onze gerechten op het mooiste seizoensaanbod van moeder natuur.

PETOSSI

Pe.tos.si, afgeleid van boerenkoolstamppot op zijn Brabants, het icoon van onze Nederlandse keuken. Zo bescheiden als onze keuken kan zijn, zo adaptief is deze met alle smaken die wereldwijd ontdekt zijn. Voor ons staat Petossi dan ook voor;  de smaak van het seizoen 

waarbij authentieke producten en multiculinaire invloeden de hoofdrol spelen op het bord. 

 

"WE LOVE CULTURE" 

Chef Bart van Berkel

 

​